颜司明一张俊美的脸颊之上，露出了感兴趣的神色。而韩云湘虽然有些诧异，不过也并没有太当一回事。

淘米，只是酿酒最基础的一步。

他曾见过一些人，将淘米淘到了出神入化的程度，可是那又怎样呢，最终也只是庸人而已。

嘴角噙着一抹淡淡的不屑，韩云湘双手抱胸，看猴戏般的看着楚风开始下一步‘蒸煮’的过程。

这一步，看着很简单，在外人看来，无非是将饭煮熟而已，这不是容易的很吗，三岁小孩都能做到。

但是酿制佳酿的‘煮饭’可不同于一般，它有着严格的要求，米饭的蒸汽富含太多能量，这些能量一旦泻出，这锅饭，肯定是酿不出什么好酒的。

蒸汽要做到泄露量维持在一个界限内，这锅米饭才算是成功了。

而且，要将饭粒的潜能完全发挥出来，必须要严格要求火焰和温度，有一点偏差，就会导致潜能发挥不够，进而影响最后的佳酿质量。

所以，在此过程中，必须火系和水系兼并，火系灵气，可以刺激火焰，瞬间提升温度，而水系灵气则在关键时刻，可以减低温度，两者缺一不可。

单单这一条，就限制了许多人踏入酿酒界的路途。

此时，在全场的注目之下，楚风将大盆中的‘紫叶灵露米’倒入大锅之中，打开火焰，开始蒸煮。

三分钟……

五分钟……

呼！

他一掌拍出，狂暴的火系灵气钻入火焰中，噗的一下，火焰高高腾起，以最猛烈的火焰烹煮十余秒，楚风又快速卸掉火系灵气。

嘶！

韩云湘忍不住深抽一口，准啊！

这锅饭煮到现在，正好是一个临界点，楚风这一手，直接将大量泻出的能量，直接逼回到了米粒之中，简直是神来之笔！

他怎么会掐的这么准，就好像，他能够看穿锅中的一切。

韩云湘目光一闪，惊讶的看着楚风。

接下来，楚风在短短几分钟之内，连续数次变换火焰，时间的节点，都掐的刚刚好。

韩云湘越看越惊，早已经收起了小觑之心，单凭这一手，这位陌生的师弟，绝不是一名酿酒庸手！

嗖！

就在他惊讶的关头，大锅忽然腾空而起，与此同时，一缕火系灵气如影随形，将整个大锅包裹在其中。

红色的气流，如一条火焰龙卷风，萦绕在大锅周围，一丝一丝往锅内渗入。

仅仅片刻，这些红色气流就尽数消散，大锅忽然自动打开，哗啦啦，无数晶莹剔透、仿佛珍珠般的饱满饭粒，一颗颗独立的自锅内倾泻而下，落入了下方的盆中。

嘶！

看到此处，包括韩云湘在内，所有人都忍不住狂抽冷气。

如此多的饭粒，竟然没有任何一颗黏住，每一颗都独立存在，似珠如玉，闪烁着晶莹的光辉，好似珠玉落盆，发着清脆的叮叮之声！

整个房间内静宜一片，所有人都是一脸的愣怔之色。

自己看到了什么！

如果没有看错的话，这应该是‘蒸煮’的最高境界——水火分离！

以水火交融形成的‘中性灵气’，将每一粒饭粒分离开来，如此所有的饭粒才不会黏连在一起。

这样做，有一个做大的好处，那就是将所有的饭粒，毫无死角的中和到，不至于饭粒黏连的一面不能被中和。这些饭粒，或多或少都会沾染到火焰的火属性气息，用‘中性灵气’加以中和，能最大程度的消除这些火属性气息，从而使得最后的成品不至于蕴含过多的火气。

但说起来容易做起来难，想要做到水火分离，可不是一件轻松的事情，首先需要自身将火系灵气和水系灵气融合，这一点，就难倒了绝大部分酿酒师。

水火难相