第1042章 夫妻烧烤(2 / 3)

帝国行 督金卫 6213 字 2021-03-06

周空夹起推来的牛排一口咬下,牛肉组织锁住的鲜嫩美味肉汁如涓涓细流侵润每一个味蕾,其中滋味妙不可言鲜到了极致。周空大感惊奇,细嚼吞咽入腹,忙是问

“这牛肉为何如此鲜美可口,你放了什么?”

“除用盐腌渍之外,就刚才加了些佐料,其他什么也没放。”

周空眉头紧蹙,只要她一蹙眉,就一定是在高度怀疑

“我不信,什么都没放,为何与此前煎制的牛肉与众不同。”

“呵呵,猜不着的吧,此乃本地的野牛羚,非是家养的牛。夫人是孙国人,应该见过一种皮包骨头近似牛的野牛吧。”

“怎么,这是精骨牛的肉。”

“对,是精骨牛。确切的叫法应该是牛羚。由于性野,肉少,只吃嫩草,冬季掉膘,因此各地百姓极少捕之充用耕牛。故而此牛甚多,且肉质既是鲜美。”

孙国旧地以西至长孙国西南、梁国以东,约三百多万平方公里的土地广泛分布多种牛羚,也叫角马,由于牛羚对饲料极为苛刻只吃嫩草,不吃干草和谷类,所以不太长膘。

外观给人以骨瘦如柴皮包骨的感觉,加之野性十足攻击力强,动则就是几万十几万头集群迁徙寻找草场,人类很难驯化,且牛皮质地不佳,出肉率又少,食物要求苛刻,因此当下饲养角马的经济价值不大。

权贵偶尔会围猎,但受制于武器装备,也只敢围猎零星掉队少群的牛羚,集群牛龄根本不敢围攻,普通百姓缺乏必要的兵器和组织性,即便缺乏肉食也不会出现大规模围捕情况。

而中原土地辽阔,总体生态良好,未开发的草原和土地了牛羚的生存空间,供其迁徙寻找草场繁育扩大种群。而牛羚的迁徙有其自然的规律和路线,人类基本摸清牛羚习性之后,会避开他们的迁徙路线开拓土地,而不会选择在牛羚大军必经之路上开荒种地。

净源郡纬度偏南,有冬季,冬季嫩草长不出来,因此角马群应该沿着平原向北迁徙,进入长孙境内寻找草场。偶尔零星逗留在当地的牛羚是其他品种,食性有些差异,能勉强承受枯黄干草的饲料,不迁徙有其自身的生物种群特性,百里燕猎杀的正是其他品种的角马。

“为夫今日命人猎杀了两头公牛尝鲜,滋味不一般吧。”

“怎么就打两头,为何不多打一些,分给各军。”

“不可如此,倘若人人都打一头,此等牲畜便会越打越少,乃至灭绝,日后就没得吃了。夫人记住,切不可一窝端,即便要打,也应打公不打母,打老不打小,自己够用便好,切不可杀尽,定要留些种令其繁衍。”

周空态度蛮横,不以为然说道

“这精骨牛遍地皆是,占了土地却不长肉,留着作甚,杀光取肉种地岂不更好。”

“不跟你说了,夫人只要记住为夫今日所讲,今后照做便是,日后夫人自会明白的。”

与周空说动物保护,物种多样性根本是对牛弹琴,她根本没这个概念,百里燕甚至怀疑周空能这么说“畜生都保护,猪还杀不杀,肉还吃不吃。”

说话之际,魏琦匆匆来道

“副帅,有御客求见。”

“哦,人呢!”

“已请到中庭后堂。”

“快,引我去见。”

“诺!”

撇下周空,百里燕起身赶去中庭。

对卫开战御客前期的情报和舆论工作功不可没,没有御客的渗透,百里燕不能很快且准确的掌握卫军和卫国的情况,单靠咸国的得情报机构也很难摸清卫国真实状况。

从某种意义上而言,单纯依靠战局推演和战场态势线索支持逻辑分析推演的战争模式,正在向情报获取决定战争走向的方向发展。

由于技术条件制约,农耕文明下的情报获取十分艰难,在双方将帅和内部