“孟津的山水，阳刚得有些粗犷啊！”

“邙山之巅，必将留下吾等的荣耀！”

费仲和姬考举杯，哈哈大笑。

“考兄，孟津的山水，比之周原，何如？”费仲给姬考倒满杯。

“有过之，无不及。”姬考扶着酒杯，缓缓道。

“哈哈哈哈！”

“哈哈哈！”

餐桌上的菜肴很丰盛。

首先映入眼帘的，就是颇具孟津特色的硕大碗碟。

孟津，以武人为主流。

大家的胃口都很大。

一般的小碗，或者说普通大小的饭碗，根本满足不了。

碗太小，不断添饭，麻烦！

况且，这也会让人觉得店家小气，不够开朗、大气。

影响生意。

是故，有经验的饭店，都会尽量迎合市场，采用大碗、大盘。

在菜肴风味上，孟津的口味也与别处不同。

孟津流行大块头、能解饥、可饱腹。

换句话说，孟津的饮食风格，比较硬核。

在孟津，你会发现，什么是吃饭，什么是真正的吃饭！

孟津，是领悟了吃饭真谛的地方。

在费仲和姬考面前的餐桌上，摆放了一大碗烤兔肉、一大盘烧鸡、一大盘香辣豆腐、一大碗卤肉、一筐小葱、一摞烙馍、一盘土豆炒茄子、一盘凉拌海带丝。

餐桌上的大碗，很大，差不多有脸盆大小，入口也深。

大盘也很大，比大碗还要大出一圈。

这就充分保证了量大菜足。

这样吃得才爽！

相比而言，盛着小葱的竹筐，就比较袖珍了，仅仅与大盘口径相当。

费仲捏来一张烙馍，抓了一把小葱，放在烙馍中央，然后将烙馍卷成圆筒状，送到了嘴边。

嘎吱！

伴随着牙齿切断烙馍和小葱的动作，面饼和小葱就进入了费仲的嘴里。

嘎吱嘎吱！

费仲快乐地嚼着。

面饼的麦香与粗涩质感，加上小葱的清脆、微辣，很爽！

薄薄的烙馍配合清新的小葱……

真香！

“烙馍卷葱，人生巅峰啊！”

姬考一边说，一边卷好了一只面饼与葱的圆桶。

嘎吱嘎吱！

费仲和姬考大嚼着烙馍卷葱，非常惬意。

吃过一卷烙馍卷葱，费仲往自己的饭碗里夹了一些兔肉和豆腐，配着手边的葡萄酒，慢慢吃着。

姬考往自己碗里夹了一些卤肉和海带丝，并且取来一张烙馍，平铺在面前的空盘上，往烙馍上夹了一些土豆炒茄子。

土豆炒茄子，附带有一些汁水，香味很大。

姬考舔舔嘴唇，把烙馍上的土豆条、茄子块儿整理成一列，然后将烙馍卷成了圆筒，并在一端向上翻折，包裹住了土豆和茄子附带的汁水。

一口下去，唇齿留香。

很美！

烙馍卷熟菜，是与烙馍卷葱两种风格的吃法。

烙馍卷葱，给人以生猛之感。

烙馍卷熟菜，则给人熟食的油香和更加细腻的口感。

别具特色！

虽然只是平常的面、平常的土豆炒茄子，但搭配到一起，就形成了更加美好的味道。

1+12

这就是烙馍卷熟菜的效果。

费仲吃着兔肉和豆腐，随手抽来一张烙馍，搭配着吃。

单吃兔肉和单吃豆腐，不够解饥。

加入面饼，才能起到更好的饱腹效果。

吃了半碗兔肉和豆腐，消耗了半张烙馍。

费仲把手里的半张烙馍扔进饭碗，一连喝了两杯葡萄酒，顿时心旷神怡。

姬考，吃