后，配料拌粮，然后就是蒸馏摘酒了。

沈媛自己在厨房捣鼓出来的，是她用瓷器自己手动利用蒸汽遇冷，凝结成水珠后自己一点点收集的一小瓶。

大量的蒸馏摘酒，必须有可以批量生产的工具。不过酒要经过发酵，也就是说她至少还有两三个月来捣鼓这个事情。

在酒坊忙了一天，午饭和晚饭都是在这里和工人一起用的。

工厂里有厨房，沈鸿升安排了厨子统一供膳食给工人。

沈媛在现代工作起来一向是和所有人通吃通住的架势，再说现在正跟沈柯谈着事，于是也就顺手一道吃了。

其实年掌柜已经吩咐人另外准备上等膳食，刚想开口跟沈媛说，披沈鸿升一个颜色拦住了。

沈鸿升随手也拿了份工人饭菜就跟着一起吃起来。

忙了一天的沈媛回家，却见门口停着两大马车，上面拉满了东西，有布匹，米粮，菜肉，也有被褥、胭脂、首饰等，两个工人正一边卸车一边往里搬。

沈媛跨步进门，看陈氏正小脚快步一点点往自己屋子里搬。

沈媛一问，才知道是梦娘给送过来的东西。

南方打仗，京城虽不至于人心惶惶，然而还是有不少人家开始囤积米粮，以防万一有物资吃紧的时候。

这一仗打得持久，已经几个月，双方僵持不下，然而显然岭南王蓄谋已久，兵力雄厚竟然可以与皇家抗衡。

岭南军打出来的旗号就是匡扶正统，所以也把权文田暗中的注意力吸引去不少。现在也说不好，帝姬到底在哪里。

“帝姬只有一个，不能谁谋反都说自己是在拥立帝姬！”林杰愤愤道。

“让你下面的人都撤了吧，没必要再盯着萧家那几个妇人。”权文田一边低头挥墨一边道。

“那个沈家姨奶奶果然有问题，先前那个莫名顶替她的是她的贴身大丫鬟，如今在春意楼里，可是真的沈四姨奶奶，前几天刚刚去找了他们萧氏三房的那几个女子，把人接走同住了。”

“嗯，咱家知道了，所以，把你的人撤了吧。”

这是……

她不是帝姬，帝姬不会去管萧家的人。

“可是她长得？”

“这个世上相像的人不是没有，要用心找，也不难……”权文田眯起眼睛道。

离东宫事变已经过去六年，人家说女大十八变，六年，足以模糊一个人的相貌……有探子报，岭南军中，有个女人……

……

沈媛的酒在两个半月后正式开售。沈媛给起了个名字，叫水井酒。

“这名字……倒是容易记。”年掌柜啧啧叹道。

这年头白酒都流行叫个刘伶醉，桃源酿什么的，文雅着呢。不过沈鸿升都不在意，年掌柜也不好说什么。

沈鸿升是真不在意，这酒一定会一鸣惊人，他只要确保沈媛以后所有的酒都交给他来销售，别说一款酒的名字，就是把他的名字改了，他也不会介意。

这两个多月时间里，沈媛每天都是在陈氏的叫骂声中早出晚归，她现在在陈氏口中，已经从扫把星，晋升为不守妇道的扫把星。

这段时间她可是捣鼓出来不少东西，说到这里，还要归功于一个人，就是当初在翠云阁给他们契约合同做证人的郑工。

为了蒸馏技术能大量投入生产，沈媛跟沈柯急的不行。道理沈柯是听懂了，沈媛也给他用陶制的类似虹吸原理演示过了。可是批量酿酒提纯，试验了很多办法，都失败了。

有一次沈鸿升过来，沈媛和沈柯就把这个问题跟他说了。他看了看，突然问沈媛可还记得那个郑工。

“那是个手艺人。”说完就让年掌柜去请。

果然，郑工搞清楚原理之后，直感叹妙哉！妙哉！

然后只花了两个星期就捣鼓出来了