第98章 夜里的火焰(1 / 3)

蚁族美食家 伊韬 6596 字 2019-12-26

拔了毛的鸽子,倒像是一个袖珍型的烧鸡。

内脏清除之后,小燃吩咐众蚁将盐均匀的运输到鸽子的每个部位,接着,便是红糖和花椒。

沙棘荒原目前的调料非常少,目前也只能有什么,用什么了。

以现在的条件,根本就没有机会生姜料酒却腥之内的。

好在这花椒红糖,也稍微有些去除腥味的功能。

腌制十分钟后,小燃吩咐众蚁将乳鸽刷一遍油,再用一根t形的果木棍子穿过鸽子。这根果木棍子是在在沙棘荒原边上寻找到的桃树的枝。

沙棘荒原上,连草都很少生长,这偏偏有一棵毛桃树。

小燃也不知道这棵毛桃树为何生命力如此顽强,竟能生长在少有阳光的地方。在他看来,这根本就不符合常识,但奇怪的是,这棵毛桃树自他有记忆时,就一直在这沙棘荒原之上。

他选择了毛桃树的一处,让白蚁啃噬为t形果木支架,t形支架的杆中间又开了一个孔。当t形支架穿过鸽子之后,又一根小短的果木插进了t型支架中的小孔。

如此一来,原本的t型果木支架就变成了干字形。

这样,当鸽子连同架子入烤炉之后,翻转起来就非常容易。

“黑呀唑~”

穿好支架的鸽子在起重机的作用下,被吊了起来。

就在清晨,它还是一只年轻气盛的天空飞鸽,现在,它只是烤炉上的一道即将成型的菜肴。

开火。

轰!

干柴烈火,刻不容缓的燃烧起来。

天已黄昏,众蚁为了这一只鸽子,忙碌了一天。

火焰燃烧着,将整个沙棘荒原都点亮起来。

轰……

第一步,是将这些木枝烧成炭火。

这可不能觉着电视剧中,那些直接在明火上烤肉的桥段。小燃深深明白,要是肉直接拿到明火上烤,不出半分钟,就会柴火的烟被熏成黑色。

这种黑色,就好像湘西腊肉的黑一般。

要想烤出烤鸭那种焦黄,必须得是炭火才行。所以烧碳是非常重要的一步。

尽管烤乳鸽还未开始,众蚁就已经狂欢起来。从前,他们顶多也就吃吃像鸽子内脏这种下脚料之类的东西,如今能吃到烤乳鸽,这在蚁族史上,也是头一次。

他们跳起了小林发明的蚁民舞,这种舞让蚁民像波浪一般,一波一波的浪了起来。

十多分钟之后,树枝上面的火焰已经熄灭,留下了红通通、燃烧着的木炭。

明亮,而温暖。

几颗火星子不时趁着热气飞向天空,又在短暂的存在之后,消失不见。

“上鸽!”

小燃大喊道。

“嘿唑~”

众蚁调转起重机的方向,将乳鸽架在了烤炉的支架之上。

接着,将支架有杆的一端,通过钓鱼线,利用传动跟二代榨汁机绑在一起,利用二代榨汁机的上下摆动,带动乳鸽支架的翻转。

砰嗤!

二代榨汁一每往下舂一次,乳鸽就转动半圈。

滋~

滋滋~

片刻之后,刷过油的乳鸽滋滋响了起来。

在油的的包裹之中,乳鸽的受热才更均匀,不至于焦糊。

滋~

嗯!

花椒的味道。

滋~

烤肉的味道。

这乳鸽还没有熟,香味就已经飘散了出来。

“咳咳……让开!让老夫先来……”

正在瞌睡的巫师被这香味吸引,半闭着眼睛跑了过来。

“哈哈……哈哈哈哈……”